自動售貨機能賣蔬菜水果嗎？

發布時間：2019-02-28 作者：

自動售貨機是一種全新的商業零售形式，20世紀70年代自日本和歐美發展起來。它又被稱為24小時營業的微型超市。在日本，70%的罐裝飲料是通過自動售貨機售出的。全球著名飲料商可口可樂公司在全世界就布有50萬臺飲料自動售貨機。

自動售貨機在日本的發展不可置疑，但是日本自動售貨機有一個特別的現象：大多數自動售貨機都是飲料機。
當然，這種“飲料機”的宿命也并非日本自動售貨機廠商的意愿，無奈飲料公司有天然的供應鏈和產品定價優勢，慢慢從原來的渠道運營商變成專業服務，最終經過幾十年的演變，日本的自動售貨機終端點集中在大的飲料公司手里。

國內在這方面起步較晚，1994年才首次引入自動售貨機，但由于支付習慣的不同，硬幣式的傳統售貨機在中國市場波瀾不驚，直到移動支付普及后，國內的售貨機行業才迎來了春天。
那國內廠商能避免日本“售貨機=飲料機”的宿命嗎？
這其實是傳統模式下傳統售貨機的必然宿命：機器可承載的sku數量少，但實際場景中顧客購買頻次最高的是飲料，商家為了提高貨道和供應鏈效率，一段時間后選品就集中于少部分飲料產品，這是二八原則的必然結果。當然，也有一些零食類的售貨機，但占比還是太少。

業界以為，近年來互聯網與自助售貨職業的結合現已為這一職業帶來革命性改變，未來我國的自助售貨機職業開展空間巨大，自助售賣機數量將有5倍以上的增加。

跟著老齡化的加快，人工成本將倍增，未來將是我國智能設備鼎盛期。有專家猜測，我國自動售貨機現有10萬多臺，與現有的缺乏10萬臺的數量比較，未來我國的自助售貨機職業開展空間巨大。

國產售貨機如何避免“飲料機”的宿命？

覓櫥科技的探索之路給出一個方法：打磨產品技術，并站在消費者便利性角度出發，而不是運營最大化的角度考慮，讓自動售貨機轉變為帶有IP屬性的社區生鮮無人售貨店。
國內自動售貨機的綜合發展，機型已不單單是飲料機了，逆天的自動售貨機啥都能賣了，比如：生鮮自提機、蔬果重量識別售貨機、蔬菜自動售貨格子機、水果自動售貨機、香蕉自動售貨機……等等，只有你想不到，沒有自動售貨機賣不到。

在中國，自動售貨機將成為一個潛在的巨大產業，繼百貨商店、超市之后掀起第三次零售業革命，其前景非常廣闊。售賣的商品可根據擺放場所的需要量身定制，不僅僅只是冷熱飲料，還可以是零食、蔬菜、水果、日常家庭生活用品及國外進口的特色商品等等。

并且，透過這種智能售貨系統，存貨、銷售、物流信息可以準確、及時地反饋給客戶和管理人員。此外，還支持多種交易支付模式，同時方便實現較大金額的支付和交易結算。

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